FOURS GN 1/1 & 2/1

CHEFTOP MIND.Maps™

Précis comme votre main, vif comme votre esprit, rapide comme un simple coup d’oeil : c’est le Unox CHEFTOP MIND.Maps™. La nouvelle gamme de fours professionnels brise en un seul geste toutes les barrières entre vos idées et les plats que vous servez. CHEFTOP MIND.Maps™ ONE et CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS permettent un contrôle total de la cuisson en laissant libre cours à votre créativité. MIND.Maps™, la personnalité en un seul geste.

CHEFLUX™

La ligne des fours électriques à convection - humidité ChefLux™ permet d’affronter avec facilité les typologies de cuisson plus diffuses dans les cuisines traditionnelles. ChefLux™ fait de l’efficacité et de l’essentiel ses points forts : Efficace parce qu’il garantit une parfaite uniformité de cuisson dans chaque ambiance et dans chaque condition de charge. Essentiel parce qu’il a été étudié dans l’optique de mettre à disposition du chef tout ce qu’il cherche dans un four sans rien de superflu.