FOUR 600 X 400

BAKERTOP MIND.Maps™

Précis comme votre main, vif comme votre esprit, rapide comme un simple coup d’oeil : c’est le Unox BAKERTOP MIND.Maps™. La nouvelle gamme de fours professionnels brise en un seul geste toutes les barrières entre vos idées et les plats que vous servez. BAKERTOP MIND.Maps™ ONE et BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS permettent un contrôle total de la cuisson en laissant libre cours à votre créativité. MIND.Maps™, la personnalité en un seul geste.

BAKERLUX™

La ligne des fours électriques à convection - humidité BAKERLUX™ est pensée pour optimiser le résultat des cuissons plus simples des produits à enfourner. BAKERLUX™ fait de l’efficacité et de l’essentiel ses points forts: Efficace parce qu’il garantit une parfaite uniformité de cuisson dans chaque ambiance et dans chaque condition de charge. Essentiel parce qu’il a été étudié dans l’optique de créer un four à boulangerie et pâtisserie sans rien de superflu. Fiabilité, simplicité, sécurité et hygiène sont les points forts des fours BAKERLUX™.